stroj za rezanje in mešanje mesa ZB40

Stroj za rezanje in mešanje mesa

Stroj za rezanje in mešanje je pomembna oprema v mesnopredelovalni industriji. Lahko razreže meso v emulgirano obliko v rezalnih nožih za visoke hitrosti in dovolj zmeša druge dodatke v meso.

Rezanje, mešanje in emulgiranje mesnega materiala pod vakuumom, prepreči oksigenizacijo in poškodbe beljakovin in maščob, kar najbolj ohrani prvotno barvo, vonj in okus. Gostota in prožnost izdelkov se povečata z rezanjem. Povečana produktivnost, zmanjšan zračni mehurček, izboljšana prožnost, Predstavljen dober učinek emulgiranja in zagotovljena najboljša kakovost.

Uporabite kakovostno nerjaveče jeklo. Noži so narejeni iz uvoženega materiala. Druga možnost so lahko uvoženi noži.

Največja hitrost 4500 vrt / min;

Ležaj glavne gredi uporablja velike velikosti uvoza, saj uporablja velike velikosti uvoza ležaja; Tesnilo ležaja sprejme 4 načine, izogibajte se okvari ležaja;

Skleda je izdelana iz litega nerjavečega jekla, z robom posode proti prelivanju. Izogibajte se bliskovitemu prelivanju;

Ohišje električnega aparata se namesti ločeno, dobra zračna tesnost ter zaščita pred vodo in vlago; s prikazom temperature; funkcija samoodlaganja.

Ključni deli, ki jih izdeluje center za napredno strojno obdelavo. Zagotovite natančnost postopka;Skrbno oblikovan z odličnim premikajočim se ravnotežjem. Nizka raven hrupa.

Primerno tudi za predelavo rib, sadja, zelenjave in oreškov.